RESTAURANTS
Tu gères une salle, on gère la carte des vins.
- Élaboration de la carte des vins sur mesure
- Approvisionnement régulier et fiable
- Conseils accords mets & vins
- Référencement spiritueux & bières
- Tarifs négociés selon volumes
Espace professionnel
Restaurants, cavistes, hôtels — Chai N°5 propose une offre dédiée aux professionnels des Hauts-de-France.
On travaille avec
Tu gères une salle, on gère la carte des vins.
T'as besoin de références que tu ne trouves pas ailleurs ?
Du minibar au dîner de gala, on couvre tout.
Pourquoi Chai N°5
01
Chaque produit est choisi par Perrine Miel, caviste de formation. Pas de remplissage, que du sens.
02
On est à Saint-Quentin, on connaît les acteurs et les spécificités des Hauts-de-France. C'est notre terrain.
03
Volumes, fréquences, contraintes spécifiques — on s'adapte à toi, pas l'inverse.
04
Conseil perso, formation de ton équipe à la dégustation, aide à la mise en carte. On est là sur la durée.
Comment ça marche
Envoie-nous un message. Dis-nous qui tu es, ce que tu fais, ce dont tu as besoin. En 2 lignes, c'est parfait.
Perrine te rappelle pour un échange de fond. On discute de tes attentes, volumes, contraintes, envies.
On te prépare une sélection sur mesure avec une proposition commerciale claire. Pas de blabla.
C'est parti ! Et on reste là : nouveautés, retours, ajustements — un partenariat qui dure.
Perrine Miel répond directement. Pas de standardiste, pas de formulaire qui part dans le vide.
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